L'industrie sucrière belge comporte 2 entreprises dont les usines sont implantées dans les deux parties du pays.
Le sucre est fabriqué dans 6 établissements dont 3 se situent en Flandres (Moerbeke, Tirlemont et Veurne) et 3 en Wallonie (Brugelette, Fontenoy et Wanze).
Les membres de SUBEL
Raffinerie Tirelmontoise s.a.
Depuis la fondation de la Tirlemontoise en 1836, le Groupe a connu une croissance constante: avec un chiffre d'affaires de plus de 750 millions € à partir de la Belgique, il est aujourd'hui devenu le second acteur de l'industrie alimentaire belge.
De plus, l'acquisition de Saint Louis Sucre en 2001 a doublé le chiffre d'affaires mondial qui est passé à 1.900 millions €.
Les quatre groupes d'activités de la Tirlemontoise sont : le sucre, Orafti, Portion Pack Europe et Surafti. Ils emploient ensemble plus de 3.600 personnes.
Le Groupe Tirlemontoise est actif sur 40 sites, répartis dans 11 pays européens et distribue ses produits sur les cinq continents.
La mission du Groupe Tirlemontoise est le développement, la production, l'emballage et la commercialisation du sucre, des spécialités à base de sucre et des produits alimentaires provenant de matières premières végétales, ainsi que la création de valeur pour ses clients, son personnel, ses actionnaires et ses fournisseurs.
Les valeurs du Groupe Tirlemontoise sont :
- tendre vers l'excellence
- le respect et la confiance
- la volonté de se remettre en question et le courage de changer
- l'initiative
Iscal Sugar s.a.
Le groupe Sucrier, la sucrerie de Fontenoy et la sucrerie de Veurne sont heureux de vous annoncer le regroupement de leurs activités sucrières au sein d'ISCAL Sugar.
Le groupe Finasucre est implanté sur trois continents et la production annuelle du groupe est d’environ 1,2 millions de tonnes du sucre. Près de 6.000 personnes collaborent à son développement réparti sur 4 usines en Belgique, 1 au Congo et 9 en Australie. Le chiffre d’affaires annuel du groupe est de 400 millions €.
Le savoir-faire dans le métier du sucre s’est étendu ces quinze dernières années avec la fabrication en Belgique de sirops édulcorants et de caramels ainsi que par la création d’une usine de production d’acide lactique et produits dérivés, actuellement n°2 mondial.
L’ingénierie de procédés de sucrerie et la construction d’équipements fait également partie de notre activité.
L’attention portée à la qualité de nos produits, la souplesse de nos facilités de livraison et le respect de l’environnement sont nos constantes préoccupations.
La Sucrerie de Fontenoy est née en 1992 de la fusion des activités historiques de la sucrerie Couplet à Wez et de la sucrerie de Warcoing. L’actionnariat familial des deux sociétés a décidé de concrétiser ce rapprochement sur un nouveau site industriel situé en zone rurale, à proximité des principaux nœuds routiers et autoroutiers du Hainaut occidental.
Dès sa conception, les choix techniques se sont orientés vers la recherche de solutions visant à l’optimisation des processus et des coûts, ainsi qu’au respect de l’environnement.
Les choix de départ ont fait l’objet d’améliorations continues, s’appuyant sur des équipements acquis chez les meilleurs fabricants européens de matériel de sucrerie, ainsi que sur un know-how technologique interne avéré et matérialisé par des réalisations uniques en leurs genres.
Le site dispose également d’une sécherie de pulpes dont la production répond aux normes de qualité en matière d’alimentation des animaux d’élevage.
Le choix du site, le souci constant de la protection de l’environnement et l’efficience exceptionnelle des outils de production font de l’usine de Fontenoy l’une des sucreries les plus modernes en Europe.
La Sucrerie de Fontenoy produit du sucre blanc répondant aux normes de qualité les plus sévères et conforme à la norme européenne de qualité n°1.
De ce fait, ses produits sont destinés à des segments de marché où le niveau de qualité et sa constance sont les maîtres mots.
La « Suikerfabriek van Veurne », précédemment membre du Groupe R.T., fait désormais partie de COSUCRA - Groupe WARCOING depuis juillet 2002. Elle produit du sucre cristallisé blanc destiné essentiellement à l'industrie alimentaire en et hors Europe ainsi que de la mélasse et divers co-produits. ISO 9002, elle livre des pulpes GMP conformes aux producteurs de lait ainsi qu'aux éleveurs engagés dans une filière de qualité telle IKM, Z-Beef, Certus et autres.
L'industrie sucrière joue un rôle essentiel dans l'évolution économique. Elle fait partie des rares grandes branches industrielles dont les implantations se maintiennent dans le pays. Le tableau ci-dessous reprend quelques chiffres clés.
|
en millions €
|
industrie
sucrière
|
industrie
alimentaire
|
part
|
| Chiffre d'affaires (2003) |
1.057 |
30.429 |
3,47% |
| Personnel (2002) |
1.583 |
86.955 |
1,82% |
| Valeur ajoutée (2002) |
304 |
5.479 |
5,54% |
| Valeur ajoutée /salarié |
0,308 |
0,093 |
- |
| Export (2003) |
633 |
12.965 |
4.88% |
| Import (2003) |
609 |
11.080 |
5,49% |
L'industrie sucrière au sens large du terme, c'est à dire y compris La transformation du sucre et les spécialités sucrières représentaient en 2000 un chiffre d'affaires de 797 millions €, soit 3,44% du chiffre d'affaires de l'industrie alimentaire belge. L'industrie sucrière soutient, en outre, de nombreuses activités annexes. Notons entre autres, le secteur du transport, la chaudronnerie, les services d'entretien et les activités d'entreposage et portuaires.
En dehors de la campagne betteravière, le secteur emploie 1.084 personnes (campagne 2000/2001). Durant la campagne, 410 ouvriers saisonniers viennent en renfort. 16.300 planteurs cultivent la betterave ce qui signifie 3.100 emplois à temps plein.
La filière dans son ensemble, crée également de l'emploi indirect auprès du secteur des fournisseurs qui sont estimés à 12.000 unités. Un salarié de l'industrie sucrière correspond, en d'autres mots, à 0,9 salarié du secteur des fournisseurs (multiplicateur emploi).
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